Hruškovice šampión

Napsal Jaroslav Kutílek ml.. Sekce Naše pálenky

Pear brandy

Hruškovice z Kutílkovy palírny se proslavila po celé republice hlavně díky dvěma vítězstvím v celorepublikové soutěži Flóra košt. Tato akce je každoročně součástí výstavy Flóra Olomouc a stavá se tak jednou z největších akcí tohoto typu.

Naše hruškovice se připravuje z raných druhů hrušek, které se sklízejí už během srpna. Důležitá je kontrola vstupního ovoce, správné řízení kvasného procesu, ale hlavně proces destilace, který probíhá ve dvou oddělených měděných kotlích. Výsledkem je křišťálově čistá pálenka s  výraznou hruškovou vůní a jemnou nasládlou chutí. Výsledný obsah alkoholu se ředí na 50 procent přidáním filtrované vody z místních zdrojů.

Hruškovice šampión
Hruškovice šampión

Stánkový prodej

Stánek uzavřen

Stánek je uzavřen. Otevření stánku a opětovné točení piva plánujeme na květen 2018. Prodej piva v PET a KEG je stále možný.

Kontakt

  • Žlebské Chvalovice 88

    538 43 Třemošnice

  • Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

  • 737 337 555